白酒5年陈酿是什么意思?
白酒5年陈酿指的是将刚酿造好的酒贮存一定的时间（那么五年陈酿也就是存放了5年左右），让其自然成熟，也称为“老熟”。在存放期间，酒中的刺激性、辛辣都会逐渐减少，从而使口感更和谐，更舒适，酒体更柔软。这一点和窖藏有异曲同工之妙。陈酿酒存贮在瓷器或者陶器中最好。
什么是酒的陈酿?
陈酿酒指的是将刚酿造好的新酒贮存一定的时间，让其自然成熟。在存放期间，酒中的刺激性、辛辣都会逐渐减少，从而使口感更和谐，更舒适，酒体更柔软。 陈酿酒存贮在瓷器或者陶器中醉好，因为瓷器和陶器密封性比较高。
白酒多少年陈酿是什么意思?
白洒多少年陈酿指的是这个酒从酿造成熟后的新旧开始算然后妥当存放窖藏的时间，比如沪州老窖十年陈等，就是因为长期窖藏陈酿可以提高酒的品质和口感
陈酿酒和陈酿白酒的区别?
陈酿酒和陈酿白酒的区别主要是酒的香型不同、口感不同。 之所以香型不同就是，陈酿酒是浓香型白酒，而陈酿白酒是清香型白酒。 之所以口感不同就是，陈酿酒：窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正；而陈酿白酒则酒味清淡芳香，绵柔甘烈，香味协调，绵甘适口，回味悠长。
基酒好还是陈酿好?
基酒在字面上可以看出，指的就是基础酒，也可称为“半成品酒或原浆酒”。白酒的基酒，也就是白酒的原浆酒，基酒为瓶装白酒的骨架是勾兑调制的首要工作，不同质量、不同口感和不同风格的酒需要选用不同的基酒。现如今大多数的人对基酒都有一些误解，他们觉得基酒年份越长就越好，其实这是错误的理解，基酒本身就有品质高低之分，不同的批次、不同的年份都存在着差异，酒厂会针对没批次、轮次生产的基酒进行评级，分级储存。所以存放5年的特级酒，要比存放15年的普通基酒，质量好的多。 现在白酒市场的猛刮收藏风，无论是投资还是自饮，都会先去收藏酒，因为陈年酒口感价值都比较高，所以很多人买酒后会贮存起来，放个几十年，说不定价值会越高，在多数人的观念里，白酒越陈越好。其实白酒是有保质期的，它有一个最好的饮用期限，比如好的酱香型白酒，15年左右，是它最好的状态，浓香型白酒最好的状态是10年，如果超过这个年限，它们的状态就会下滑。所以大家买完酒就不要想着放个30年50年了，到那时酒估计没什么价值了。
特酿与陈酿的区别?
商业化的描述，没有统一的规范。根据字面意思可以理解为，特酿属于有特别的制作工艺酿造，而陈酿就是陈年的老酒，就是越陈越香！ 刚生产出来的新酒，有辛辣味，不醇和，只能算半成品，一般都需要经过贮存一定时间，让其自然老熟，可以减少新酒的刺激性、辛辣性，使酒体绵软适口，醇厚香浓，口味比较协调，这种现象在酿酒行业里称为“老熟”或“陈酿”。 以上回答希望能对你有所帮助，谢谢。
